Dienstag, 23. Dezember 2014

DIY Last Minute Geschenk Likör 2/2

Noch ein kleines DIY Geschenk:
Weiße Schokolade  -Likör-

Das ist ein bisschen aufweniger als der Vanillezucker, aber trotzdem eine Gute Idee für ein Last Minute Geschenk!


Zutaten:
500ml Sahne
200g weiße Schokolade
1 Ei
100g Zucker
350 ml Amaretto

Den Zucker, das Ei und 100ml Sahne  verrühren. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Ei Zucker Mischung dazu geben, alles kräftig verrühren. 
Anschließen die restliche Sahne mit dem Amaretto in eine große Schlüssel zusammen schütten und die Schokolade langsam einrühren. Mit dem Pürierstab alles noch mal kurz durch mixen.
Anschließen die Mischung in kleine  Fläschchen abfüllen und im Kühlschrank aufbewaren.


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